Publicado em 23 de abril de 2024
A alimentação, quando equilibrada, é peça fundamental para a manutenção da saúde geral, colaborando diretamente para um melhor desempenho em diversas áreas da vida, como a acadêmica. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), criado em 1954, surge como uma resposta governamental para garantir a alimentação nas escolas com mais qualidade nutricional. Segundo as diretrizes do programa, o cardápio escolar deve ser composto 70% por alimentos básicos ou naturais e, no máximo, 30% por opções industrializadas.
